Pour vos événements privés ou professionnels, Food Boulett’ vous propose ses services afin de créer une ambiance conviviale et gourmande. Nous préparons des boulettes fraîches et savoureuses, ainsi que des spécialités traiteur, pour régaler tous vos convives.
Deux options s’offrent à vous :
Nous sommes également spécialistes du jambon à la broche et des plats traiteur.
Notre équipe s’adapte à vos envies et propose des menus variés pour tous types d’événements, que vous soyez particulier ou professionnel.
Pour vos événements privés entre amis ou en famille, Food Boulett’ vous propose de privatiser son food truck et de régaler vos convives avec des plats gourmands et de qualité.
Idéal pour :
Pour vos événements culturels ou musicaux, festivals ou spectacles, Food Boulett’ propose un service de restauration convivial et gourmand pour vos spectateurs.
Nous proposons des menus adaptés à vos envies et un service efficace pour tous types d’événements :
Pour vos événements professionnels, séminaires ou fêtes d’entreprise, Food Boulett’ vous propose de privatiser son food truck et de servir des plats frais et savoureux, préparés sur place ou en libre-service.
Idéal pour :
Boulettes de porc
• Sauce crème au romarin
• À la provençale
• Effiloché de porc, sauce barbecue
Boulettes de bœuf
• Façon kefta, sauce tomate
• Sauce aigre-douce
• Sauce au poivre
• À la bière
• Façon bourguignon
• Façon carbonade
Boulettes de poulet
• Chorizo, sauce crème aux poivrons
• Façon basquaise
• Sauce chasseur (estragon, champignons)
• Aux épices et au lait de coco
• Aux poivrons, sauce lait de coco et curry
• Aux noix de cajou, sauce curry
• Sauce cacahuète
Boulettes de poisson
• Sauce curry
• Au curry, sauce au lait de coco
• Sauce tomate
• Sauce chorizo
Boulettes de saumon
• Sauce à l’aneth
• Sauce citron
• Sauce teriyaki
• Sauce beurre blanc à l’orange
Boulettes de lieu noir
• Sauce beurre blanc (et/ou à l’orange)
• Sauce aux crevettes
Boulettes d’églefin
• Sauce crème citron
• Sauce chorizo
• Sauce curry (et/ou au lait de coco)
Boulettes de merlu
• Sauce chorizo
Boulettes de dorade
• Sauce moutarde
Boulettes de julienne
• Sauce chorizo
Boulettes de lentilles corail
• Sauce dhal
Boulettes de lentilles vertes
• Sauce sucrée
Boulettes de haricots rouges
• Sauce tomate
Boulettes de quinoa
• Sauce à la carotte
• Sauce à l’oignon
• Sauce au lait de coco
• Sauce au sésame
Boulettes de pois chiches
• Sauce asiatique
Boulettes d’aubergine
• Gouda au cumin, sauce au yaourt
• Sauce yaourt citron
• Sauce fromage blanc, citron et fines herbes
Boulettes de courgette (et/ou parmesan)
• Sauce yaourt aux fines herbes
• Sauce curry
Boulettes de patate douce, haricots rouges et maïs
• Sauce yaourt, ail et fines herbes
Boulettes de pomme de terre, poireaux et mozzarella
• Sauce tomate
Boulettes de falafels
• Sauce tzatziki
Boulettes de potimarron
• Sauce yaourt aux fines herbes
Boulettes de chou-fleur
• Sauce tomate
Boulettes de tofu aux noisettes
• Sauce à la carotte



